kemandirian pakan ?? WAJIB ...
Ada pertanyaan menarik dari seorang sahabat yang berkaitan dengan pakan, kira-kira begini "Pakan kambing ama domba yang baik itu bagaimana ? apakah yang proteinnya tinggi, apakah yang harus di fermentasi, ataukah pakan pabrikan yang udah jadi ???" ...
Mungkin inilah pertanyaan klasik yang sering kita jumpai di kalangan peternak. Sebenarnya jawabannya sederhana, namun coba kita tengok sejarah jaman kakek nenek kita dulu. Apakah jaman dulu peternak awam tau apa itu protein ? Apakah tau apa itu fermentasi apalagi konsentrat jadi dari pabrikan ? Trus apakah jaman itu dinegara kita nggak ada kambing atau domba yang gemuk ???
Sistem pencernaan kambing dan domba adalah poligastrik atau berlambung ganda. Sistem ini dapat merubah hijauan menjadi protein. Kronologinya seperti ini : Didalam rumen (lambung pertama dari sistem pencernaan poligastrik) terdapat bakteri baik yang mengurai serat kasar. Pada saat mengurai, berkembang biak kemudian mati, bakteri tadi diabsorsi atau diserap tubuh sebagai PST atau Protein sel tunggal. Ini baru protein sel tunggal, belum lagi protein dalam hijauan.
Jadi jaman dahulu kala waktu nggak ada fermentasi atau pakan pabrikan, kambing ama domba tetep mengabsorsi protein.
Ada dua kata bijak dalam hal pakan yang jarang sekali kita bahas. Ketersediaan dan efisiensi. Apakah sistem peternakan yang anda bangun sekarang dapat menjamin ketersediaan pakan diwaktu yang akan datang ?. Apakah skala pakan yang anda buat sekarang terjamin ketersediaannya saat usaha anda menjadi skala besar ??.
Apakah pakan yang anda ramu sekarang dapat memberi keuntungan jual pada ternak anda ?? Apakah pakan yang anda buat cukup efisien ? Efisien waktu, tenaga, biaya ??
Serius banget ....
Gini aja bang ... dulu ane pernah pake ampas tahu ... bagus ... tapi waktu lebaran libur tuh pabrik tahu ... Ane coba ganti, beli komplet feed ... bagus ... nggak usah ngarit ... tapi semakin ane butuh tu barang ... makin mahal ... kampret ...
Ini lama-lama ane perhatiin ... nyawa usaha ane jadi milik orang lain ... puyeng .... Tuhan menunjukkan jalan. Pada suatu malam waktu ane browsing di youtube ane coba lirik peternakan di negara maju ... Sapi australi di ekspor ke indonesia kok lebih murah ya ???
Ternyata saudara-saudara ... rumusnya orang sono kalo mau bikin pakan nggak ribet kaya punya kita, beli konsentrat lah, beli kulit kacang lah, beli janggel jagung lah... itu peternakan seberang, nanem rumput ama jagung ... trus di selep lembut ama mesin ... diawetin. Waktu ngasih pakan ... itu awetan rumput ama jagung di campur ama biji kemudian langsung dikasiin sapi ... JOSSSS .....
Cepet banget kerjane ... adakah sapi yang nolak rumput ama jagung ... sapi galau kaleee ...
Kalo semua bahan pakan kita beli, trus kalo temen peternak yang lain juga beli ... ane nggak mbayangin tuh harga limbah ... lama-lama itu bekatul, janggel jagung ama kulit kacang bisa impor gara-gara semua pada butuh. Trus waktu minyak dunia naik ikutan naik, Trus waktu dolar naik itu barang ikut naik ... terahir jadi darah ikut naik ... berabe ...
Kemandirian pakan ...
Mungkin ini kata kuncinya ...
Kalo pakan nggak dimonopoli ... mau musim kacang apa musim duren ... kost pakan buat ternak akan stabil ... kalo pakan stabil harganya, sudah barang tentu nyawa usaha kite akan stabil juga ... nggak jadi senam jantung tiap musim ...
Kita kembali ke Indonesia ... waktu musim hujan berahir ... petani kita rame-rame nanem kacang ... hasilnyasaat panen kacang ama kulitnya murah meriah ... tapi waktu musim hujan gini ... apaya pade nanem kacang ... trus nasib kacang ama kulitnya ??? berganti jadi kacang lupa kulitnya .. hhahahahahhaaaa ...
Trus kita mesti gimana .... Pakan ternak yang baik ya baik komposisinya, ketersediaannya dan efisien dalam pengolahannya, mungkin ini jawaban terbaik buat sahabat saya ... tergantung didaerah mana kita beternak, sesuaikan pakan menurut ketersediaan dan efisiensinya. Kalo bisa nggak usah beli pakan, nanem pakan ... Kemandirian pakan ?? WAJIB ....
Salam sukses selalu
Isnan ali
Komentar
Posting Komentar